Nacho Marco

Nacho Marco

Loudeast, Freerange / España

Nacho Marco desayunaba potitos de soul, funk, disco, jazz, hip hop.. de manera que a los 15 años ya estaba tras los platos. En 1999 el valenciano comenzó a producir temazos de house que serían rápidamente publicados por sellos independientes como Odori, Alola o Shinichi (USA) y adoptados en sus sesiones por eminencias como Laurent Garnier, John Digweed o Faithless. En 2003 Valentino lo escogía para musicar sus pases de modelos y “Internacional Dj” lo consideraba uno de los grandes.

Ha publicado en Freerange, Om Records, Plastic City o Pacha Recordings, ha remixeado a celebrities como Shakira, Marc Almond, Groove Armada o Fangoria y hace sus pinitos en varias emisoras de radio (Mega Rdio, Scanner Fm, Ibiza Sónica...). Tras pasear gran parte de los top-clubs del planeta y algunos festivales como FIB, Groove Parade o Sonar (10 años), Marco creó en 2009 su sello Loudeast, centrado en el mejor deep house con firmas como red Everything, Solid Gold Playaz, KiNK o Mark Broom.

En sus sesiones podrás disfrutar de variedad de estilos, desde nu disco a tech house, combinados con una destreza arrebatadora que agita la pista como un batido de chocolate.
 

 

 

Tataki de atún Yellowfin

Tataki de atún Yellowfin

24.Apr.17

Corría el 1866 cuando el samurai Sakamoto Ryōma se inspiró en la forma de asar la carne de los turistas europeos. Un toque de jenjibre por aquí, otro de vinagre por allá... y vualá: nació el Tataki.


El mismo que hoy servimos en Garito con vinagreta de miso, miel y jengibre, y ensaladita de pepino, cebolleta, algas wakame y gomasio


Garito Café: Platos con su historia

TIRADITO DE SALMÓN

TIRADITO DE SALMÓN

25.Oct.16

Estilo sashimi, con una vinagreta dulce y una picadita de mango, aguacate, tomate, jengibre y cilantro

MOJITO ROYAL

MOJITO ROYAL

24.Oct.16

Frescura real

CEVICHE APASIONADO

CEVICHE APASIONADO

24.Aug.16

Ceviche apasionado, frescura a la perfección

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