Javi Bora

Javi Bora

Un futuro prometedor (2020 Visions - Mallorca)

Javi Bora se introduce en el mundo de la música electrónica tras varios años trabajando como percusionista, una faceta clave para entender las estructuras rítmicas de esta música a la que en 2003 decide dedicarse en cuerpo y alma.

 

En 2008 saca su primera referencia con el sello Lust Recordings. 2 años más tarde, tras recorrer algunas de las principales salas nacionales, Ralph Lawson le brinda la oportunidad de publicar en su prestigioso sello internacional 2020Vision.

 

Su EP “Tierra” recibe excelentes críticas de reconocidos artistas como Jimpster, Slam o Tenaglia, es incluido en el recopilatorio “We Love Space Sundays 10” y le catapulta al circuito internacional de productores muy bien situado en la parrilla de salida.

 

El teléfono no para de sonar; escuderías internacionales como Suara (propiedad de Coyu), Upon You (dirigido por Marco Resmann) o Eklektish le quieren en sus filas y Bora se deja querer. Con ellos edita los EP’s de Jazz Extender y Calle Cala, obteniendo excelentes puntuaciones en las pistas de medio mundo (Alemania, Francia, Dinamarca, Ibiza...).



Julio de 2012, llega su consagración como artista global. Defected, uno de los sellos de mayor repercusión internacional, decide editar su EP Soul Story. Javi se vuelca entonces en la producción y mientras se codea con los grandes; OFF Recordings (Andre Crom), Liebe Detail (Solomun, Iron Curtis...), Robsoul (Phil Weeks, DJ Sneak, Mark Farina...), Suara (Coyu), Pura Music (Hector Couto), firmando 5 lanzamientos en menos de un año. Luego vendrán Catwash (DJj W!ld), i Records (Kevin Yost), ALiVE (Tom Budden) o Sincopat.

 

Artistas de talla de Laurent Garnier, Timo Mass, Groove Armada o Danny Tenaglia apoyan sus discos, remezcla con brillantez a jefazos como Francisco Allendes y Manu-L (Off), mientras que le remezclan referentes como Steve Mac o Tuccillo. Por si fuera poco, es residente de Space Ibiza mientras que cada viernes firma su propio programa en Vicious Radio.

 

Con todos ustedes el dj que sube más que el bitcoin: Javi Bora! Deep house elegantemente groovy.

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Daiquiri

Daiquiri

17.jul.18

Ron añejo, azúcar moreno, hielo picado y la fruta que elijas...

Tataki de atún Yellowfin

Tataki de atún Yellowfin

24.abr.17

Corría el 1866 cuando el samurai Sakamoto Ryōma se inspiró en la forma de asar la carne de los turistas europeos. Un toque de jenjibre por aquí, otro de vinagre por allá... y vualá: nació el Tataki.


El mismo que hoy servimos en Garito con vinagreta de miso, miel y jengibre, y ensaladita de pepino, cebolleta, algas wakame y gomasio


Garito Café: Platos con su historia

TIRADITO DE SALMÓN

TIRADITO DE SALMÓN

25.oct.16

Estilo sashimi, con una vinagreta dulce y una picadita de mango, aguacate, tomate, jengibre y cilantro

MOJITO ROYAL

MOJITO ROYAL

24.oct.16

Frescura real

CEVICHE APASIONADO

CEVICHE APASIONADO

24.ago.16

Ceviche apasionado, frescura a la perfección

French Connection

French Connection

01.jul.16

Coñac & Amaretto, oh mon dieu!

Carta de bar

Carta de bar

09.jun.16

Suaves, contundentes, con un puntito ácido... A tu gusto

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